Maionese de carne seca

- 300 gramas de carne seca Paineira (dessalgada e desfiada)
-  legumes em cubo (batata, cenoura, vagem, milho, ervilha)
- 3 colheres de maionese
- 1/2 xic de uvas passas
- 1 cebola picadinha
- 1 dente de alho picadinho
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
- 1 colher de sobremesa de molho de tomate.

- Prepare a carne seca conforme as instruções da embalagem.
- Coloque a carne seca desfiada em uma panela, junte o alho e a cebola, mexa até as cebolas amolecerem, acrescente o molho de tomate, mexa bem e reserve.
- Prepare os legumes ao dente ( as ervilhas e o milho pode ser enlatados).
- Misture a carne seca com os legumes e as passas, acrescente a mostarda e a maionese, misture bem (delicadamente) e deixe esfriar na geladeira.

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