terça-feira, 15 de maio de 2012

Muffins de cerveja com calabresa

Já perceberam que o bolinho é salgado né? Essa receita é para o lanche da tarde, ou para um petisco. Combina perfeitamente com requeijão e patês. É muito fácil de fazer, e muito gostoso de comer.



Coloque os ingredientes nessa ordem e bata com a ajuda de um fouet (batedor)

3 ovos
1/2 xic de óleo de girassol
1 xic de cerveja clara
(bata bem esse 3 primeiros ingredientes)


2 xic de farinha de trigo peneirada
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de café rasa de sal
4 colheres de sopa de parmesão ralado (rale na hora)
1 colher de sopa de orégano
1 calabresa picada em cubos pequenos

- Misture bem os ingredientes e coloque em forminhas, ou forma grande mesmo
- Pré-aqueça o forno (180º) e deixe até crescerem e ficar bem douradinho. (Não abra o forno antes)



9 comentários:

  1. Hola Daniel, que magdalenas más ricas, me encantan todos los ingredientes que le has puesto. Yo hace unos días hice unas de roquefort con peras y también quedaron muy ricas.
    Besitos.

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  2. Que ricos muffins, se ven sensacionales......

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  3. A PRINCIPIO PARECEU-ME UM DOCE ...
    SOU GULOSA MAS TAMBÉM APRECIO ESTES PETISCOS E ESSE MUFFIN DEVE TER FICADO UMA MARAVILHA.
    BJ

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  4. Que maravilha, adorei esse muffins salgados, devem ficar uma delícia!
    Perfeitos para um lanchinho!
    Beijinhos:)

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  5. Pelo aspecto so podem ser mesmo uma delicia!

    Bjs

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  6. Hum...delicia!
    Gostei da dica da cerveja na massa!
    Beijos

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  7. Para um lanchinho ou uma refeição leve são mesmo fantásticos!

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  8. Hola Daniel, unas magdalenas deliciosas! Me encanta tu blog. Saludos

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