terça-feira, 27 de setembro de 2016

É tão fácil sonhar

Você não tem escolha, tudo passará.
A vida toda se transformará
Você não tem escolha, é inexplicável,
Entender o seu bem.

É fácil demais...


Quem vai explicar o que a vida faz?
Quem vai dizer o que vai acontecer?
Quem vai ditar as regras do futuro?

Os bons estão indo embora,
Só nos resta a saudade
Não fique triste agora.

É fácil demais, sonhar com um lugar melhor.
É fácil demais, sonhar com os caminhos dourados.
É tão fácil sonhar...

Não sabemos o futuro
O que guarda para nós
O caminho está aberto

É tão fácil Sonhar...

(Parte do Livro "É tão fácil sonhar" disponibilizado no meu E-livros)
Daniel Deywes
Enviado por Daniel Deywes em 26/05/2009
Reeditado em 08/04/2011
Código do texto: T1615140

Esta obra está licenciada sob uma Licença Creative Commons. Você pode copiar, distribuir, exibir, executar, desde que seja dado crédito ao autor original (Autoria de Daniel Deywes de Moura). Você não pode fazer uso comercial desta obra. Você não pode criar obras derivadas.

sábado, 24 de setembro de 2016

Nostalgia 90 - 4 Non Blondes - What's Up - e versão com Lady Gaga

Essa era uma das músicas que eu gostava muito de ouvir na década de 90, se eu não me engano o lançamento foi em 1992. Ainda (pelo menos para mim), ainda era aquela coisa de esperar a música tocar na rádio e grava-la para ficar ouvindo. Bons tempos ....


Essa semana, procurando por essa música fui surpreendido pela versão cantada pela Lady Gaga. Bom, não sou fã dela, mas sinceramente, tiro o chapéu para Gaga, mandou muito bem. Uma voz extraordinária.

sexta-feira, 23 de setembro de 2016

Aperitivos de salmão e tilápia

Para o final de semana uma dica para petiscar com os amigos:

Para essa receita vamos precisar de 1 xic. de farinha de trigo e água para fazer um creme de consistência de um mingau. Adicione a água aos pouco misturando até chegar na textura. (Pitadinha de sal)...

Corte o salmão e a tilápia em tiras (isca, cubos ... como quiser), tempere com pitada de sal e pimenta do reino, e esprema 1 limão.

Para empanar, faça uma mistura de Panko com Farofa pronta (tipo Yoki), coloque um pouco de gergelim. Passe o peixe no creme de farinha de trigo, passe na farofa e frite.

Fácil assim ...













Receita e Fotos By Chef Daniel Deywes

Pra que a noiva mesmo?

quarta-feira, 21 de setembro de 2016

1992



Sei que foste embora
Agora eu estou só.
Muitas águas viajaram de dentro para fora
Uma gota ficou em mim.
Ela não tem fim, são as lembranças de nossa história.
Levo essa dor dentro de meu pequeno coração.

Meu Deus é tão difícil de aceitar
Éramos um
Unha carne, Feijão com arroz.

Imenso o horizonte de cor púrpura
Rasgando o tempo na loucura
Meu mundo girava com o seu
A vida passa, menos o amor.
Ontem eu aprendi, somos responsáveis pelas pessoas que cativamos.

by Daniel Deywes

segunda-feira, 19 de setembro de 2016

Como Nossos Pais


Não quero lhe falar meu grande amor 
De coisas que aprendi nos discos
Quero lhe contar como eu vivi 
E tudo o que aconteceu comigo 
Viver é melhor que sonhar 
E eu sei que o amor é uma coisa boa 
Mas também sei 
Que qualquer canto é menor do que a vida 
De qualquer pessoa

Por isso cuidado meu bem 
Há perigo na esquina 
Eles venceram e o sinal 
Está fechado pra nós 
Que somos jovens...

Para abraçar seu irmão 
E beijar sua menina, na rua 
É que se fez o seu braço, 
O seu lábio e a sua voz...

Você me pergunta pela minha paixão 
Digo que estou encantada como uma nova invenção 
Eu vou ficar nesta cidade não vou voltar pro sertão 
Pois vejo vir vindo no vento cheiro de nova estação 
Eu sinto tudo na ferida viva do meu coração...

Já faz tempo eu vi você na rua 
Cabelo ao vento, gente jovem reunida 
Na parede da memória esta lembrança 
É o quadro que dói mais...

Minha dor é perceber 
Que apesar de termos feito tudo o que fizemos 
Ainda somos os mesmos e vivemos 
Ainda somos os mesmos e vivemos 
Como os nossos pais...

Nossos ídolos ainda são os mesmos 
E as aparências não enganam não 
Você diz que depois deles não apareceu mais ninguém 
Você pode até dizer que eu tô por fora 
Ou então que eu tô inventando...

Mas é você que ama o passado e que não vê 
É você que ama o passado e que não vê 
Que o novo sempre vem...

Hoje eu sei que quem me deu a ideia
De uma nova consciência e juventude 
Tá em casa, guardado por Deus 
Contando vil metal...

Minha dor é perceber que apesar de termos 
Feito tudo, tudo, tudo, tudo o que fizemos 
Nós ainda somos os mesmos e vivemos 
Ainda somos os mesmos e vivemos 
Ainda somos os mesmos e vivemos 
Como os nossos pais...

domingo, 18 de setembro de 2016

Paella Caipira e Paella de Frutos do Mar by Chef Daniel Deywes

Hoje fiz 2 paellas para comemorar o aniversário de um cliente aqui em Itajubá. Tudo feito ao som de Oswaldo Montenegro, que delicia é cozinhar ouvindo boa música, tudo se torna uma alquimia, tudo influência, e no final comida boa!!!








sexta-feira, 16 de setembro de 2016

eu só queria dizer:

"Minha laranjeira verde, porque está tão prateada?
Foi da lua desta noite, do sereno da madrugada
Tenho um sorriso bobo, parecido com soluço
Enquanto o caos segue em frente
Com toda a calma do mundo."