Existem muitas maneiras de fazer fritadas,e eu particularmente gosto muito desse prato, que nada mais é do que uma bela omelete recheada. É uma boa opção também servi-la como aperitivo, uma entradinha etc...
3 ovos
1 batata grande ralada (ralado grosso)
60 gramas de bacon em cubo
3 colheres de sopa de pimentão picadinho
4 colheres de sapa de parmesão ralado
sal e pimenta do reino a gosto
1 colher de sopa de manteiga
- Após ralar a batata, lave-a bem, e deixe escorrer até ficar sequinha.
- Coloque a manteiga na frigideira, adicione o bacon e frite por uns 5 minutos, coloque a batata ralada e deixe dar uma boa fritada em tudo.
- Acrescente o parmesão e o pimentão.
- Bata os ovos (com pitada de sal e pimenta do reino) e adicione na frigideira, frite bem dos dois lados.
- Corte em pedaço menores e sirva como aperitivos
Um excelente aperitivo, bem ao meu gosto, adoro!
ResponderExcluirBeijinhos
Hummm, parece delicioso
ResponderExcluirlindo dia
juliana
Adoro fritadas, e ficou lindinha a sua apresentação.
ResponderExcluirDaniel querido, vc esqueceu de colocar a quantidade de ovos?
Bjs e Boa Tarde
Ficou lindo o prato. Eu gosto muito de fazer esse tipo de fritada, é muito saborosa. Só não uso bacon.
ResponderExcluirAbç
Eu adoro fritadas e essa forma de servir é excelente Daniel.
ResponderExcluirAbraços!
Adorei a receitinha, deve ter ficado bem gostosa.
ResponderExcluirbjs
Eu gosto deste aperitivo é uma delicia!
ResponderExcluirBj.
DELÍCIIIA! VOU ANOTAR, POIS O CARNAVAL VOU QUERER FAZER UNS APERITIVOS. ESSES ME DERAM ÁGUA NA BOCA.
ResponderExcluirBeijinhos cheio de afeto.
Dias carregado de boas vibrações.
Lorena Viana
pequena-prendiz.blogspot.com
que bueno con pimientos y queso y bacon, delicioso
ResponderExcluirVicentina minha amiga, obrigado por me lembrar dos ovos ... as vezes eu esqueço algumas coisas mesmo, mas esquecer o ingrediente principal foi uma mancada rsrsrsrs
ResponderExcluirGrato pela ajuda
abraçosss
OLÁ DANIEL!
ResponderExcluirUM APERITIVO DELICIOSO, EU AMO ESSA RECEITA, REGADA COM CATCHUP, HUMMMMM!
BJS..♥
Meu amigo, um aperitivo desse é ótimo pra um bom papo com os familiares e amigos,vc não acha?
ResponderExcluirAmei!!!!
Tenha um abençoado feriado com seus familiares,viu?
Bju gde
Que ótima idéia servir como aperitivo, adorei!
ResponderExcluirEli
Que engraçado, nunca tinha pensado como entrada.
ResponderExcluirObrigada pela sugestão