sexta-feira, 3 de fevereiro de 2012

Bolinho de Arroz assado

A receita de hoje é para aproveitar as sobras de arroz. Todos conhecem o famoso bolinho de arroz, só que ao invés deles fritos, resolvi fazer assados em forminhas de muffins. 



2 xícaras de chá de arroz cozido
1/2 xícara de chá de parmesão queijo ralado
1/2 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de cheiroverde picado
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
1/2 xícara de chá de amido de milho
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
3 ovos

- Misture todos os ingredientes, coloque a massa em forminhas de muffins e asse até ficar douradinhos
- Faça cobertura com requeijão, ou a gosto.


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18 comentários:

  1. Me parece estupendo poder aprovechar los restos que andan por la cocina.

    Esos muffins estarán deliciosos seguramente.

    Saludos

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  2. Ai que delícia, deu água na boca!
    Querida um gostoso fim de semana, cheio de muito amor e de boas palavras.
    Está havendo o 1º sorteio no meu blogger, passa lá e confere:
    http://pequena-prendiz.blogspot.com/2012/02/sorteio-e-afeto.html
    Beijinhos.
    Lorena Viana

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  3. JÁ CONHECIA UMA RECEITA, MAS OS BOLINHOS ERAM MOLDADOS COM COLHERES, NA FORMA. ASSIM EM FORMINHAS DE MUFFINS, FICOU CRIATIVO, E PRÁTICO. ADOREI!

    ABRAÇOS

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  4. retribuindo a visita !e achei seu blog uma delícia...
    obrigada pelo comentário! rs... é muito bom mesmo a (oreia de cachorro)

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  5. Olá Daniel, obrigada pela visita, pelas palavras generosas e por seguir-me, Já estou te seguindo e babando, essas receitas abrem qualquer apetite. Te ofereço selinhos de sapekinhas, estão no blog para os amigos e seguidores, ficarei honrada se aceitares. Para meninos, além dos barcos, tem safari, carros e dinossauros. Amo fazer coisas para crianças. Adorei sua visita. Um final de semana abençoado, que Jesus te ilumine sempre. Um abraço carinhoso, Maria Sônia
    sapekinhaseva.blogspot.com

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  6. Oi Daniel, passei para agradecer e retribuir a visita. Adorei o blog e já estou seguindo, e com certeza marcarei presença por aqui.
    bjs

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  7. Muito obrigada pela sugestão
    vou lá dar uma olhadela ao blog que referes e fico tb com esta receita para aproveitar
    Bom fim de semana

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  8. Amei essa receita! O bom é que é assado..É bom evitar frituras..rss
    www.chocolatecommenta.com

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  9. Amei seu blog! Várias receitinhas maravilhosas!
    Virei fã!
    Bjooosss

    http://amo-scarpin.blogspot.com

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  10. huumm parece ser tao gostoso!!! amei!
    bjs

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  11. Senti até fome.Vc fez curso Daniel?

    Bjs Ana.

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  12. Oi Ana Paula,

    Eu nunca fiz curso, mas nasci numa família de cozinheiros e padeiros ...


    abraço
    Daniel

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  13. Fiquei super feliz com sua visita!
    Vim conhecê-lo e amei seu blog.
    Essa receita é tudo de bom. Já salvei e vou fazê-la.
    Abraços! Um final de semana abençoado e feliz pra ti.

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  14. Oi, adorei a sugestão.Adoro bolinhos de arroz mas como não me dou muito bem com frituras tenho evitado.Vou testar qualquer dia.Abraços e bom fim de semana.

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