sexta-feira, 6 de janeiro de 2012

Purê 4 Queijos com Legumes

A receita de hoje é algo bem simples, tipo de comida "prato único", Espero que gostem.



Ingredientes para Purê:

- 4 batatas grandes cozidas e amassadas
- fondor a gosto
- 1 caixinha de molho 4 queijos Mococa
- 1 colher de sopa de manteiga Mococa

- Misture tudo fazendo uma pasta homogênea, reserve.

Ingredientes para o recheio:

- 300 gramas de carne moida
- 1 cebola pequena picadinha
- 1 dente de alho ralado
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xic de vagem picadinha
- 1/2 xic de pimentão picadinha
- 1/2 lata de milho verde
- 2 colheres de sopa de shoyu
- pitada de sal e pimenta do reino
- 2 colheres de sopa de azeite

- Esquente o azeite na panela, adicione a cebola, o pimentão e as vagens, e mexa por 3 minutos,
- Coloque a carne moida (temperando com sal e pimenta do reino), a cenoura, e mexa até a carne começar a ficar cozida.
- Adicione o milho verde, o shoyu, mexa por 5 minutos, tampe e deixe mais 5 minutos em fogo baixo.

- Coloque o recheio em uma travessa e cubra com o purê de batata, leve ao forno (pré-aquecido) por 30 minutos, ou até começar a dourar.

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16 comentários:

  1. Olá Daniel,
    Um prato delicioso e com sabores que aquecem a alma.
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

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  2. Simples mas muito saborosa que deve ter ficado...muito bem Daniel....bjokitas

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  3. Adoro esse tipo de prato Daniel. Está bem convidativo. Gostei..bjs

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  4. Daniel,
    Utilizo muito os 4 queijos na cozinha, mas nunca fiz com purê de batata, vou ter de testar, pois deve ficar muito bom.
    Abraço,
    Vânia

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  5. Hummm...que maravilha de refeição, simples e bem saborosa! Adorei!
    Beijinhos

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  6. Super simples e delicioso. Parabéns Daniel, amei a receita
    Bjs e ótimo final de semana
    Vivi
    www.viviass.blogspot.com
    www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com

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  7. Olá Daniel, peço desculpas pelo meu sumiço, seu blog desapareceu da minha lista, mas ja esta la no seu devido lugar, de onde não devia ter saído. Acho que seja porque voltei para o blogspot.

    Seu Purê tá com belo aspecto, deve ter ficado delicioso, é um prato completo.

    Desejo a vc e família, um 2012, cheio de paz, saude, alegrias e prosperidade.
    Bjs

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  8. Daniel, olha so que delicia, amei seu prato de puré tem tudo de bom!!!

    beijos

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  9. OLÁ DANIEL,
    VOCÊ ARRASA, SUAS RECEITAS SÃO DE TIRAR O CHAPÉU EU AMEI ESTE PURÊ, DEU ÁGUA NA BOCA!

    TENHA UM ÓTIMO FIM DE SEMANA JUNTO A SUA FAMÍLIA!
    BJS..♥

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  10. Esse puré ficou fantástico e super apetitoso!
    Beijinhos
    Bom ano 2012.
    www.strawberrycandymoreira.blogspot.com

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  11. Oi, Daniel,

    Batata e carne = casamento perfeito. Se a batata entra em forma de purê me agrada ainda mais, sobretudo se tiver queijo na estória, rsrs.

    Beijoca, boa noite e bom fim de semana!

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  12. olá recebo suas receitas e adoro . tbm tenho blog e facebook , acabei de abrir uma página no facebook , vc tem facebook ?
    Esse além de ser para lhe dar os parabéns é para pedir autorizaçaõ de postar a receita do purê no meu blog e tbm no facebook . darei seus créditos . gostei e gosto muito de suas receitas .
    QUANDO PUDER ME FAÇA UMA VISITA SERÁ UM PRAZER
    http://bemviverdois.blogspot.com
    www.facebook.com/MEUCANTINHOPREFERIDO
    AGUARDO SUA VISITA E SUA RESPOSTA BOA NOITE

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  13. Venho desejar um bom ano! E essa receitinha é simples mas reconfortante, perfeito para a altura do frio :)
    Um beijinho.

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  14. Daniel,
    Estive sumida uns dias, mas devagarzinho estou de volta visitando os amigos queridos.
    Feliz Ano Novo para vc e sua família e com muita alegria em nossos blogs.
    Bj,
    Lylia

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  15. Daniel, feliz 2012 a você, familiares e queridos. AMEI esse purê. O aspecto está muito apetitoso! Um abraço, Paula

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