Coxinhas assadas com fandangos

Frango assado é muito gostoso, e a coxinha da asa, para mim, é uma das melhores partes do frango. Espero que gostem dessa receita, ela fica muito saborosa. 

Uma dica: Essa eu fiz com fandangos, mas pode usar cebolitos, baconzito e os demais da família dos salgadinhos.

1 Kg de coxinhas da asa de frango
50 ml de shoyu
1 colher de sopa de maionese
1 colher de chá de mostada Dijon
1 pt de fandangos


Misture o frango no shoyu e deixe descansar por 1 hora na geladeira

Triture o fandangos fazendo uma farinha.

Depois de 1 hora, adicione a maionese e a mostarda no frango, misture bem, deixando a carne bem molhadinha.

Passe cada coxinha no fandangos triturado, e arrume numa assadeira

Asse por 35 minutos.

(Eu fiz alguns sem o fandangos, fica muito gostoso também)

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