domingo, 14 de agosto de 2011

Lingüiças com Batatas assadas

Eu sou fã de linguiça, seja com pão, macarrão, arroz  ou feijão (coloquei o feijão para rimar com macarrão e pão rsrsrs). A combinação dessa vez foi com batatas. Ficou muito bom ... espero que gostem.

Ingredientes:

6 batatas (cortadas ao meio)
400 gramas de lingüiça de frango
400 gramas de lingüiça de porco
2 cebolas
1 pimentão
2 tomates grandes
1 colher de sopa  mostarda Dijon
1 colher de sopa de catchup
2 colheres de sopa de shoyu
azeite

Linguiça



- Pique em tiras as cebolas, os tomates e o pimentão, tempere-os com o shoyu.
- Em uma travessa coloque o pimentão, os tomates e a cebola junto com a lingüiça, regue com um pouco de azeite e deixe por 40 minutos no forno.


Batatas


- Cozinhe as batatas em água (com pitada de sal), e quando tiver ao dente as escorra.
- Misture o catchup na mostarda e passe nas batatas em seguida coloque-as no forno por 30 minutos.

10 comentários:

  1. MAS ESSA SUGESTÃO ESTA UMA DELICIA, ACHO QUE VOU PASSAR JÁ AI.
    QUE BOMMMMMM.
    BJS

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  2. Isso é pra deixar o almoço de Dia dos Pais especial!!! Adorei...

    Bjus

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  3. Oi Daniel tbém gosto de linguiça, acho muito versátil e combina com tudo, com pimentão ela fica com um super sabor. Gosto da linguiça apimentada tbém, excelente. Bonita e deliciosa sugestão. Parabéns pelo dia de hoje. Que vcs tenham um lindo domingo...bjos

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  4. Daniel aqui em casa esse prato será um sucesso. Todos gostam de linguiça e ao mesmo tempo estamos evitando frituras. Estou aqui sonhando.
    bjos

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  5. EU TBM AMO LINGUIÇA, BELO PRATO AMIGO!
    FELIZ DIA DOS PAIS!!!

    TEM PROMOÇÃO NO MEU BLOG PARTICIPE!
    BEIJOS.........

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  6. Obrigado a todos pelos Feliz dia dos Pais ... Aqui passamos comendo pipoca e vendo Homem-aranha ...

    abraços

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  7. Oi Daniel!! Que delicia essas linguiças com batatas, uma ótima sugestão!! Adoro os dois ingredientes e super fácil né!? :) Feliz dia dos pais atrasado!!

    Depois passa lá no blog q tá tendo sorteio!! Abraços, Tereza

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  8. Daniel, eu até como linguiça, quando é bem finiha e torradinha, mas não sou super fã. Já as batatinhas coradas parecem sensacionais!!!!!! Adorei!!!! Bjs!

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