sexta-feira, 8 de abril de 2011

Bolinhos de Baunilha com cobertura de chocolate

Ontem meu filho pediu para fazer um bolo de páscoa. Eu não tinha idéia do que seria um bolo de páscoa, mas não podia deixa-lo sem o tal bolo. Então eu e ele fizemos esses pequenos, que é o bolo para a nossa páscoa. Antes que alguém queira, sinto informar que já acabaram... rsrsrs

Essa receita foi uma das primeiras receitas de bolo que minha mãe me ensinou a fazer, eu dei uma adaptada nela acrescentando a baunilha mesmo, ao invés da essência.



Ingredientes:

100 ml de óleo
4 ovos grandes
2 colheres de manteiga
1 e ½ xícara de açúcar
200 ml de leite
1 fava de baunilha
2 xicaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de pó Royal

Abra a fava de baunilha e retire as "sementinhas"

Bater todos os ingredientes na batedeira

Untar uma forma (ou forminhas) e colocar no forno (pré aquecido – médio )

Se for forma grande 35 minutos, se for forminhas, até  a massa  ficar douradinhas. 

Cobertura: 1 barra de chocolate ao leite derretido + 100 ml de creme de leite de caixinha.


13 comentários:

  1. Hummm, pena que já acabou pq eu comeria alguns...rs Bjim

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  2. Ah, Falou em muffins ou cupcakes, é comigo mesmo...kkkkk
    Adoro receitas de família, tem toda uma história por trás dela.
    A cobertura é uma tentação.
    ah, quase não reconheci o moço aí do lado....
    beijos

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  3. rsrsrsrs

    Essa é a versão 2010 do moço, a 2011 já é sem a barba rsrsrs

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  4. KKKKK!!! Tô rindo do cara de barba, ou sem barba versão 2011....rssss

    Pedido de filho é uma ordem! Bolinhos de Páscoa com direito a enfeitinho de cenoura e tudo mais, é isso Papai, arrasou!

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  5. que gracinha esses bolinhos de páscoa !!!! manda uma dúzia pra ca, minha creche agradece.

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  6. Mas que espertinho esse menino hein, Bolo de Páscoa e nem é Páscoa ainda,hehehe. Me fala, e essas cenourinhas em cima hein? O que é?

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  7. As cenourinhas, é uma técnica muito antiga que a gente faz quando não se sabe fazer. Compra pronto ... rsrsrsrs

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  8. SEU FILHO DEVE TER ADORADO POIS FICOU REALMENTE UM BOLINHO DE PÁSCOA!
    BOM SÁBADO!

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  9. Oi Daniel,cheguei aqui ao seu blog e fiquei maravilhada com tanta coisa gostosa,já sou sua seguidora :))
    Beijinhos

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  10. Ai que delícia esse bolo!!
    Água na boca...
    Parabens pelo blog. Ja sou seguidora
    ;*

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  11. Hummm... que bolinhos lindos...
    Também não saberia como é um bolo de páscoa... rsrs
    Esssa calda por cima está maravilhosa.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  12. Cup cakes a brasileira!!! Lindos

    Passa la no meu blog q tem sorteio

    Beijos

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  13. passei por aqui por sugestão de um amigo e gostei muito do teu blog! parabéns!!
    abraço joão flavio

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