Legumes e frango ao Shoyu

"O que sinto muitas vezes

Faz sentido e outras vezes
Não descubro um motivo
Que me explique porque é
Que não consigo ver sentido
No que sinto, que procuro
O que desejo e o que faz parte
Do meu mundo..."

Às vezes (ou quase sempre) fico revoltado com a revolução (ou degradação) artistica dessa nova geração. Não fazem músicas como antes, e nem mesmo filmes ou livros de vampiros como antes (Não engulo aquele vampiro porpurinado da saga Crepúsculo). E a gente (NO CASO EU), me sinto um velho fora do tempo. 

Por fim, deixo uma letra (fatiada) de Renato:

"A juventude está sozinha
Não há ninguém para ajudar
A explicar por que é que o mundo
É este desastre que aí está

...

E meus amigos parecem ter medo
De quem fala o que sentiu
De quem pensa diferente
Nos querem todos iguais
Assim é bem mais fácil nos controlar
E mentir, mentir, mentir
E matar, matar, matar
O que eu tenho de melhor: minha esperança"

Em primeiro lugar gostaria de pedir desculpas pelas fotos. Os brócolis não estavam totalmente cozidos quando tirei a foto, mas eu estava na situação de "agora ou nunca", então tirei ela assim mesmo.

Em Segundo lugar eu gostaria de dizer que essa receita é uma delicia, e mesmo com essa foto, vale apena fazer e seguir essa receita.

400 gramas de peito de frango em tiras

100 gramas de bacon fatiado cortadinho

1 cebola picada

1 maço brocolis

1 couve flor

1 xic pimentões picadinho (misture amarelo, vermelho e verde)

12 unidades de aspargos frescos

pitada de sal

1 colher de sopa de manteiga 

shoyu

-  Limpe o brócolis e a couve flor, tirando os talos maiores, dando preferência as flores.

- Reserve o brócolis e cozinhe por 6 minutos a couve flor e reserve.

- Corte 2 cm  do talo de cada aspargo, e descasque-os. Separe as cabeças dos talos. Pique os talos.

- Coloque 1 colher de sopa de manteiga na frigideira/wok e o bacon, assim que o bacon começar a fritar adicione o peito de frango e uma pitada sal, mexa até o frango fritar.

- Coloque  os talos dos aspargos picados, sempre mexendo, após 5 minutos adicione 1 colher de sopa de shoyu.

- Após 5 minutos, adicione as cebolas, pimentões e adicione 1 colher de sopa de shoyu..

- Após 5 minutos adicione as cabeças dos aspargos e a couve flor e adicione 1 colher de sopa de shoyu.

- Após 5 minutos coloque o brócolis e adicione 1 colher de sopa de shoyu finalizando.