quarta-feira, 2 de setembro de 2015

Espetinho de Tilápia com Camarões


ingredientes

  • 500 gramas de camarões médios limpos
  • 500 gramas de filé de tilápia em tiras
  • limão
  • sal a gosto
  • 1 colher de chá de cebola desidratada
  • 1 colher de café de alho desidratado
  • 1 xic de farinha de trigo misturado com uma pitada de sal
  • óleo para fritar

modo de preparo

  • Em um pilão soque o alho e a cebola desidratado com uma pitada de sal e tempere o peixe e os camarões com esse tempero, e limão.
  • Faça os espetinhos enrolando as tiras de tilápia e colocando nos palitos de dente, junto com os camarões.
  • Passe na farinha de trigo temperada e frite em óleo bem quente.

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