Asas ao Forno (com ervas)

Uma coisa que eu não canso de fazer é frango. É inteiro, ou coxas, peitos, sobre-coxas, e hoje são as asas. As ervas sempre nos ajuda para dar um toque especial à cada receita. Espero que gostem.

1kg de asa de frango
300 ml de cerveja clara
3 colheres de sopa de Segurelha picadinha
5 colheres de sopa de Estragão picadinho
3  colheres de sopa de Alecrim
1 colher de café de Sal (ou a gosto)
Pitada de Pimenta do reino,
2 dentes de alho ralado

- Coloque todos os ingredientes numa forma, e cubra com papel alumínio, deixe descansar por 1 hora na geladeira.

- Leve ao forno médio por 30 minutos, depois retire o papel alumínio.

- Retire o liquido (guarde o liquido como caldo de galinha - pode congelar)

- Deixe a forma no forno em  fogo alto até as asas ficarem douradas.  

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"Neste mundo onde o ódio parece crescer,

o verdadeiro amor luta contra a maré,

e se torna o nosso maior desejo.

Neste mundo quando se está num beco sem saída

nós temos forças para seguir em frente

através do poder do Seu amor

Senhor, precisamos conhecer o poder do Seu amor."

Música: Love

by Petra