quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

Abobrinha Misto Quente

Não sou muito fã de abobrinhas, mas como dizem que eu tenho que comer de tudo, então faço da melhor maneira para o meu paladar. Eis a receita:




1 abobrinha (Italiana)  grande cortadas em fatias de 2,5 centímetros
3 dentes de alho
1 litro de água
1 colher de sopa de sal grosso
azeite
mussarela (muçarela)
presunto
mortadela
ervas finas

- Coloque as abobrinhas para cozinharem na água com sal e o alho.
- Quando estiverem  ao dente, retire as abobrinhas es transfira para uma assadeira (untada e esfarinhada com farinha de mandioca)
- Pique a muçarela, mortadela e o presunto (a quantidade vai depender da quantidade de rodelas de abobrinhas), e misture tudo.
- Regue com azeite as fatias de abobrinha, coloque uma porção da mistura de frios, e uma pitada de ervas finas.
- Deixe por 25 minutos no forno e sirva em seguida.

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24 comentários:

  1. Ficaram lindas ! e tenho certeza que gostosas, ai ai mais uma p minha listinha!!! bjs

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  2. Passando para conhecer o blog e amando todas as receitas,bjs,Lù!

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  3. Obrigada pela visita ao nosso blog! vim aqui espreitar e já vi receitas deliciosas! Adorei a ideia do Mac Macarrão Feliz. Em Portugal usamos nomes diferentes para certos ingredientes por isso se calhar vou precisar de ajuda na "tradução" :)

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  4. COMECEI A COMER ABOBRINHA E GOSTEI, POR ISSO A SUA SUGESTÃO AGRADA-ME, DEVE ESTAR UMA DELICIA.
    BJS

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  5. boa noite,pensamento bonito, lindo, .estou te seguindo, bjs.
    chocolatesdocemel.blogspot.com

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  6. Ah procura sim! "Wake' é muito bom, o inicio é um pouko doido e agente se arrasta mais eu juro q depois fika ótimo!

    Eu na cozinha é sinônimo de destruição mais deu fome agora vendo a receita ;)

    Brigada mesmo pela visita, por seguir e pelo comentário lá ;)
    Tem resenha nova lá no blog
    se quiser voltar e comentar eu vou amar *-*

    http://falleninme.blogspot.com

    PatyScarcella

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  7. Pois é Daniel, quando não gostamos muito de alguma coisa temos mesmo que adaptá-lo ao nosso paladar, eu tbm faço isto.
    Suas abobrinhas ficaram divinas, comeria com muito gosto.
    Até mais.

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  8. Eu adoro abobrinhas!!! Essas ficaram lindas e com certeza DELICIOSAS!!!
    Parabéns pela apresentação...
    Grande beijo, Irene

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  9. Olha eu tbm não sou chegada na abobrinha, mas essa foto deu agua na boca.
    Vou fazer sim.
    Gostei.
    Beijosss

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  10. Oi...vim aqui conhecer seu cantinho!!
    Hummm qta comida bonito e deve ser gostosa tmb!
    Virei aqui pegar receitinha...
    Obrigado por me seguir te seguirei tmb!!
    Bjo e Deus te abençoe :)

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  11. Ficaram um miminho e muito bem recheada, adorei, parabens pela criação!

    beijinhos

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  12. Eu não sou lá essas fã de abobrinha mas também faço ao meu gosto e acho que essa está também ao meu gosto, ficou muito bonita a apresentação me parece muito gostosa eu gostei e vou fazer.

    Beijos

    Joyce
    Cozinha & Mulher Moderna

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  13. Antes de mais, quero agradecer a visita ao meu cantinho.
    Segundo quero informar que este receitinha está divinal:)

    bjs:)

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  14. No sé lo que es, pero por la foto parece que debe estar bueno.

    Besos

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  15. Heey, adorei o seu blog! Estou seguindo, segue o meu também?
    http://estanteseletiva.blogspot.com/

    Beijos,
    Wanessa Guimarães
    www.estanteseletiva.blogspot.com

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  16. Gosto muito de abobrinha, mas raramente faço, meu marido não come de jeito nenhum, tem até nojo.
    Adorei a sugestão.
    bjs

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  17. Hum que delicia em.
    Adorei seu comentário, obrigado.

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  18. Nunca fiz abobrinha em casa, mas já comemos fora e gostamos. Essa receitinha parece deliciosa, fácil e rápida, do jeito que eu gosto. Vou fazer com certeza!
    Adorei seu cantinho, tem muita coisa gostosa e bonita também, vou dar uma passadinha aqui sempre.
    Obrigado pela visita!!! volte sempre.
    bj! yves
    estou te seguindo!!!!

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  19. Daniel,
    Eu sou fã de abobrinha, mas é uma ótima ideia para os não simpatizantes consumiram.
    Muito boa receita, facílima, rápida e saborosa.
    Abraço,
    Vânia

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  20. COMO ASSIM NÇAO GOSTA DE ABOBRINHA?? QUE DESPARATE HEIN RSRSRS EU ADORO E COM ESSA APRESENTAÇÃO MAIS AINDA

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  21. Olá Daniel,

    Adoramos legumes aqui em casa, estou levando a sua receito...vou fazer...

    Tenha uma noite de Paz!!

    1000 Beijokinhas

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  22. Meu Deus,quantas delícias!!Uma amiga me falou do blog,vim conhece-lo,e já virei freguesa!!
    Bjos,
    Adalgisa.

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