Arroz Praiano

Esse receita é bem prática, ótima sugestão para quem gosta de uma comida com "gosto" de litoral, rápida e fácil de fazer.

Ingredientes:

1 xic e 1/2 de arroz cozido (temperado com sal, alho e cebola)
300 gramas de camarão 7 barbas limpo
60 gramas de bacon em cubo
50 gramas de azeitonas verdes fatiadas
1/2 lata de milho verde
100 gramas de mussarela ralada
3 colheres de azeite extra-virgem
sementes de papoula, orégano para finalizar
sal (se necessário)

- Misture todos os ingredientes (levemente), regue com azeite e coloque em uma forma apropriada.
- Pré-aqueça o forno (deixe um recipiente com água dentro do forno para criar vapor durante todo o tempo) e deixe o arroz por mais ou menos 20 minutos.
- Finalize com sementes de papoula e orégano e deixe mais 5 minutos no forno.

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"Se não fora o SENHOR, que esteve ao nosso lado, quando os homens se levantaram contra nós (...) O nosso socorro está no nome do SENHOR, que fez o céu e a terra." (Salmos 124:2,8)