No meio de tantas coisas gostosas e pesadas que comemos no Natal e no ano Novo, uma salada de frutas é uma opção jóia para o desencargo da consciência. Essa receita, se é que podemos chamar de receita, é bem simples e saborosa.
Frutas cortadas em cubos : banana, maça, manga, uva italia, morango, mamão
Suco de 6 laranjas
100 ml de água
1/2 xic de açúcar
1/2 fava de baunilha
leite condensado (a gosto)
- Corte as frutas e deixe de molho no suco de laranja.
- Coloque o açúcar na água e ferva. Quando levantar fervura, abra a baunilha e retire as sementes e coloque junto com a fava na água para aromatizar. Deixe esfriar essa calda e coloque na salada de frutas.
- Sirva junto com leite condensado.
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