Pão com Pernil (a minha moda)

Hoje eu estava com uma vontade de comer lasanha, mas eu não tinha nenhum ingrediente para montar uma. Então  resolvi fazer alguma coisa parecida com o que eu tinha, bom, de parecido não tinha nada, mas ficou muito bom, muito bom mesmo. Espero que gostem...

Essa é uma porção semelhante a uma lasanha da sadia para 2 pessoas:

Para a carne:

- 500 gramas de pernil em cubos (pequenos)
- 1/2 cebola ralada
- 1 dente de alho ralado
- 1 colher de sopa de pimentão verde ralado
- 1 colher de sopa de shoyu
- 1 colher  de sopa de mostarda
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher de sopa de óleo

-  Coloque o óleo na frigideira deixe esquentar bem e adicione a carne com os temperos, deixe fritar bem.

Para o Lanche:

- Purê de Batata (2 batatas cozidas misturas com manteiga e sal)
- 100 gramas de mussarela
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de catchup
- 2 ou 3 fatias de pão de forma sem casca

- Unte com margarina uma travessa pequena, coloque os pães(cobrindo toda a base), passe maionese e catchup.

- Coloque a carne, a metade da mussarela, o purê e a outra metade da mussarela.

- Deixe por 10 minutos no forno para o queijo derreter.

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"Havendo Deus antigamente falado muitas vezes, e de muitas maneiras, aos pais, pelos profetas, a nós falou-nos nestes últimos dias pelo Filho," (Hb 1:1)