Chegou mais uma sexta-feira, eu vou aproveitar que tenho meus sábados livres e descansar. Fazia tempo que não tinha sábados.
Eu tenho refeito algumas receitas antigas, só tenho dado um toque diferenciado. Frango e mostarda é sempre uma boa combinação. É sempre bom lembrar que existem mostardas e Mostarda, então gaste um pouco mais e compre uma Dijon.
Eis a receita:
5 filés de peito de frango
2 colheres de sopa de mostarda Dijon
1 colher de café de sal
pitada de pimenta do reino
1 colher de café de orégano
Faça uma mistura com a mostarda, sal, pimenta do reino e o orégano e passe na carne. Deixe descansar por 30 minutos.
Frite os filés na manteiga, aproveite e frite cebolas e pimentões
Faça um molho: Para cada 1 colher de sopa de maionese, coloque 1 colher de café de mostarda, e 1 colher de café de orégano. E sirva junto com o filé.
Dani, ouço meus discos de vinil diariamente. adoro! Bjo
ResponderExcluirAdorei o frango e a música! Pode passar anos que as letras do Legião não saem da cabeça! bjs
ResponderExcluirLegião a tudo vence
ResponderExcluirCom esta apresentação é decerteza muito bom esse frango!!!!
ResponderExcluirBjoka
Rita
EU ADORO O SABOR DA MOSTARDA, E A DE DIJON É SIMPLESMENTE MAGNIFICA, VALE BEM O DINHEIRO.
ResponderExcluirQUANTO A ESSE FRANGO , ESTA UMA DELICIA COM TODA A CERTEZA.
BOM FIM DE SEMANA
BJS
Como sempre Daniel, vir aqui é sempre um aprendizado amei a receita, e a música tbm!
ResponderExcluirbjs.......
coisa boa demais da conta meu querido.bom final de semana. beijos
ResponderExcluirDaniel, adorei o frango, a música é linda, amo essa música, amo o Renato Russo, amo Legião Urbana heheh
ResponderExcluirPassei pra te desejar um Feliz Dia das Mães e um ótimo final de semana...bjs