Bolo de Páscoa

Aqui em casa fomos pobres de ovos de páscoa, mas como tínhamos ovos de galinha, resolvi criar meu bolo de páscoa, que deu de 10 a 0 em qualquer ovo. Espero que gostem... Eis a receita:

Ingredientes:

120 ml de óleo
4 ovos
1 colher de manteiga
1 e ½ xícara de açúcar
200 ml de leite
2 xicaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de pó Royal
50 g de amêndoas em lascas

2 colheres de sopa de chocolate em pó

Bater todos os ingredientes na batedeira

Acrescente as amêndoas e misture com a colher

Separe 1 xic da massa e acrescente o chocolate em pó

Untar uma forma, colocar a massa branca, e depois a massa com chocolate.

Pré-aqueça o forno e deixe  por  35 minutos (fogo médio)

Cobertura: 

1 colher de sopa de manteiga

1 lata de leite condensando

50 gramas de Amêndoas em lasca

Faça um brigadeiro (sem o chocolate) em ponto mole e passe no bolo, e enfeite com as amêndoas