segunda-feira, 24 de janeiro de 2011

Legumes com queijo e mortadela crocante

Certa vez uma menina ganhou um lindo brinquedo no dia do seu aniversário, mas uma amiguinha o levou para sua casa sem permissão e o destruiu antes mesmo dela brincar uma única vez com ele.

Ela ficou muito brava e queria porque queria ir até a casa da amiga para brigar com ela. Mas a mãe ponderou:

- Você se lembra daquela vez que você chegou em casa com lama no seu sapato? Você queria limpar imediatamente aquela sujeira, mas sua avó não deixou. Ela lhe disse para deixar o barro secar, pois assim ficaria mais fácil limpar.

- Sim, mamãe, eu me lembro.

- Pois é, meu amor, com a raiva é a mesma coisa. Deixe-a secar primeiro, depois fica bem mais fácil resolver tudo.

Mais tarde, a campainha tocou: era a amiga trazendo um brinquedo novo, em reposição ao que havia quebrado, pelo que se desculpou.

E a menina respondeu:

- Não faz mal, não, minha raiva já secou!


Com apenas R$5,00 você conseguiria fazer um almoço delicioso para 2 adultos, 1 criança de 5 anos e um de 1 ano????? Bom, foi esse o meu desafio de hoje, com apenas cincão fiz o almoço da família, e eu não queria qualquer coisa, queria algo que ficasse supimpa...

Faça o teste e depois me digam se com 5,00 reais vocês também consegue fazer o mesmo.



Eis a receita:

- 4 batatas médias em cubos
- 3 cenoura em rodelas
- 100 gramas de vagem picadinha
- sal a gosto
- 100 gramas de mussarela fatiada
- 200 gramas de mortadela fatiada
- 3 colheres de sopa de azeite
- 3 colheres de sopa de salsinha picada

- Coloque a mortadela  em uma assadeira e asse até ficar crocante
- Coloque a mussarela na frigideira e deixe derreter e ficar crocante dos dois lados
- Coloque os legumes em uma panela (de vapor de preferência) e cozinhe ao dente
- Numa frigideira, esquente o azeite e passe o legumes nele, coloque a salsinha, pitada de sal, e misture bem.
- Coloque os legumes numa travessa, e quebre a mortadela crocante e o queijo crocante em cima.


"Grandes são as obras do SENHOR, procuradas por todos os que nelas tomam prazer. A sua obra tem glória e majestade, e a sua justiça permanece para sempre." (Salmo 111:2-3)

14 comentários:

  1. Aposto que mesmo com pouco € essa refeição teve nota 10.

    Bjokas,

    Rita

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  2. Se não fosse pela carne..eu acho que a sopa Maraavilhosa que eu fiz ontem sairia por menos de 5 reais!
    Seu prato é do tipo BBB..bom, bonito e barato!

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  3. Tem que ter muita criatividade Daniel, seu caso. Mas, é um bom desafio. Abraços!

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  4. Ficou com um aspecto delicioso :)
    beijoca

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  5. ixi, acho que não consigo nao !!!! ihihihi

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  6. Daniel,
    Que desafio incrivel!!!
    Será que eu também consigo???
    O seu realmente ficou supimpa...kkkkkk
    adorei a mortadela frita, deve ter ficado uma delicia.
    beijos

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  7. que perfeito!!incrivel! estou fazendo igual!!brigadão pela dica!

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  8. Eita, lá vem ele de novo, hihihi.Isso esta delicioso e crocante, e com certezas os pequenos adoraram né, e os grandões nem se fale,rsrsrsrsrsrs

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  9. Daniel,
    suas receitas são maravilhosas, a cada dia que venho aqui eu aprendo muito com você.
    Valeuuuuuuuuuu!!

    bjs......

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  10. Ótimo texto!
    Boa lição!
    O melhor realmente é deixar a "raiva secar", a cabeça "esfriar" e o coração se aquietar!
    Nunca tinha visto mortadela frita! Novidade!A mortadela pode ser light?
    Boa opção de refeião!
    Abraços

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  11. Simplesmente maravilhoso o seu blog!!!!
    Parabéns e que o nosso Senhor Jesus continue te abençoando!!!
    Um grande abraço!!!
    Há, posso copiar suas mensagens (historias) elas são lindas ?
    Meu e-mail é andreaperorazio@ig.com.br

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  12. Flávia, pode ser light sim, qualquer uma, alias o lance é ficar tostadinha rsrsrsrs

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