Lasanha de Legumes

Uma mãe e um bebê, camelos, estavam por ali, à toa, quando de repente o bebê camelo perguntou: 

- Mãe, mãe, posso te perguntar umas coisas? - Claro! O que está incomodando o meu filhote? - Por que os camelos têm corcovas? - Bem, meu filhinho, somos animais do deserto, precisamos das corcovas para reservar gordura e por isso mesmo somos conhecidos por sobreviver no deserto. 

- Certo, e por que nossas pernas são longas e nossas patas arredondadas? - Filho, certamente elas são assim para permitir caminhar no deserto. Sabe, com essas pernas eu posso me movimentar pelo deserto melhor do que qualquer um! Disse a mãe, toda orgulhosa. 

- Certo! Então, por que nossos cílios são tão longos? De vez em quando eles atrapalham minha visão. - Meu filho! Esses cílios longos e grossos são como uma capa protetora para os olhos. Eles ajudam na proteção dos seus olhos quando atingidos pela areia e pelo vento do deserto! Respondeu a mãe com orgulho nos olhos... 

- Tá. A corcova é para armazenar gordura enquanto cruzamos o deserto, as pernas para caminhar através do deserto e os cílios são para proteger meus olhos do deserto. Então, o que é que estamos fazendo aqui no Zoológico???

Moral da história: "Habilidade, conhecimento, capacidade e experiências, só são úteis se você estiver no lugar certo!" Onde você está agora? 

  

Eu não sei bem o que é esse prato que inventei, achei melhor chamar de lasanha de legumes, talvez seria a definição mais correta, mas o que interessa é que é algo muito saboroso, fácil  e que vale apena fazer. Eis a receita:

Ingredientes (para 2 pessoas):

- 2 batatas grandes fatiadas e cozindas

- 1 lata de molho de tomate

- 200 gramas de mortadela fatiada

- 200 gramas de mussarela fatiada

- 1 abobrinha italiana fatiada

- 1 caixinha de creme de leite

- 50 gramas de bacon em cubo

- sal a gosto

- pitada de noz moscada

- azeite

- Unte uma travessa de azeite e coloque as batatas (sal a gosto), darrame molho de tomate, coloque as fatias de mussarela e mortadela.

- Jogue molhe de tomate em cima, coloque as fatias de abobrinhas, molho de tomate, mortadela e mussarela.

- Cubra com o creme de leite, pitada de sal, noz moscada e bacon em cubos por cima

- Deixe 30 minutos no forno.