Essas sobrecoxas ficam muito, mas muito crocantes, é uma delicia. Essa receita é feita em três etapas, a primeira é o tempero, a segunda é o cozimento e a terceira assando. A cerveja vai dar um sabor especial a esse prato, o Magic Toast vai deixa-lo crocante, não deixe de experimentar.
- 1 kg de sobrecoxas
- 2 cebolas médias
- 2 dentes de alho
- 1 lata (350ml) de cerveja
- 1 colher de sal de sal
- 1 pacote de Magic Toast triturado
- Na panela de pressão coloque 1 dente de alho, as cebolas e cerveja, o sal e as sobrecoxas, tampe e deixe por 1 hora na geladeira.
- Após esse tempo deixe por 15 minutos na pressão (fogo médio)
- Pré-aqueça o forno.
- Rale 1 dente de alho e misture bem com as torradas Magic Toast triturado.
- Passe as sobrecoxas no Magic Toast e coloque em uma assadeira.
- Asse por mais ou menos 25 minutos ou até ficarem crocantes.
primeiro me desculpar por minha falta de tempo amiga....=D
ResponderExcluire segundo dizer que amei o seu pratinho...adoro frango de qualquer maneira, mas nunca comi assim....amei....=D
Beijocas
http://virandocomida.blogspot.com
Adoro este biscoito, torradas (ainda não sei que nome dar a ele), imagino que deve ter ficado muito saboroso estas sobrecoxas, vou experimentar.
ResponderExcluirbjo
Ficaram com muito bom aspecto,esse preparado deve ser muito interessante.
ResponderExcluirbjs
Que belo prato de frango, uma delicia.
ResponderExcluirBeijocas