- 1 kg de frango (coxas e sobre-coxas)
- sal (a gosto)
- 2 dentes de alho picadinho
- 2 colheres de sopa de alecrim picadinho
- 2 colheres de sopa de mostarda Dijon com mel
- Tempere as partes do frango com sal, e alho, esfregando bem em toda a carne, acrescente o alecrim e a mostarda com mel, esfregue bem novamente todo o tempero nas coxas e sobre-coxas.
- Arrume os pedaços em uma travessa e coloque para assar em forno pré-aquecido médio até a carne dourar, durante esse período, pincele uma ou duas vezes (depende do gosto) a mostarda com mel no frango.
- Opcional: Coloque para assar junto batatas, cebola roxa, pimentão e tomates, fica uma delicia !!!
Esse frango deve ser delicioso!
ResponderExcluirbeijinhos e bom fim de semana,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Ficou uma maravilha os eu frango.
ResponderExcluirVou adorar essa mostarda .
bom fim de semana
bjs
Frango é uma carne bem apreciada cá por casa!
ResponderExcluirQue boa sugestão :)
Boas Festas!