sábado, 22 de dezembro de 2012

Bolinhas de carne com molho 4 queijos

Receita rápida, prática e barata, espero que gostem! O sabor, hummmmm !!!! Vale apena conferir !!!



- 400 gramas de carne moída
- 1 colher de café rasa de sal (ou a gosto)
- pitada de pimenta do reino
- 1 colher de sopa de chimichurri 
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
- 1 caixinha de molho 4 queijos Mococa
- 1/3 xic de queijo parmesão ralado

- Misture a carne moída, sal, pimenta do reino, o chimichurri, o ovo, a farinha de rosca, amasse bem e deixe descansar por 20 minutos na geladeira.
- Em uma travessa média coloque a metade do molho 4 queijos, faça bolinhas com a carne moída, arrume as bolinhas na travessa e cubra com o molho e o parmesão ralado.
- Pré-aqueça o forno (médio), coloque a travessa e deixe por 25 minutos.



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