Coxinhas da asa com batatinhas

Uma receita rápida e deliciosa, pode servir com um bom aperitivo ou até o  prato principal, de qualquer forma vale apena conferir !!!!

- 1 Kg de coxinhas da asa

- 500 gramas de batatinhas pirulito com casca e bem lavada

- 3 dentes de alho

- cebola

- 50 ml de shoyu

- 50 gramas de bacon

- 50 ml de água

- 1 xic de farinha de trigo (coloque na farinha 1 colher de sopa de fondor (ou sal a gosto))

- Na panela de pressão coloque o shoyu, o alho, a cebola, a água, o bacon e as coxinhas e deixe na pressão por 8 minutos. Esse mesmo tempero da panela será usado para as batatinhas

- Retire cada coxinha e passe na farinha de trigo, e reserve.

- Frite as coxinhas em óleo quente

- Na mesma panela onde estava as coxinhas, adicione as batatinhas e deixe na pressão por 7 minutos, retire as batatinhas, coloque pitada de sal e deixe no forno (pré-aquecido/alto) por 20 minutos. 

- Sirvas as batatinhas com as coxinhas ...