quinta-feira, 5 de abril de 2012

Pizza de carne moída com Brócolis

Essa semana eu recebi um e-mail pedindo dicas de receitas com carne moída, então atendendo a pedidos hoje eu fiz essa pizza que é muito saborosa. Espero ter ajudado com essa receita. Espero que gostem.



Ingredientes:

300 gramas de carne moída
1 colher de sopa de maionese
1 colher de há de mostarda escura
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa (cheia) de chimichurri
1 colher de café de sal
pimenta do reino a gosto
3 tomates médios picados
1 maço de brócolis
200 gramas de mussarela ralada
azeitonas
1 massa (disco) de pizza


- Misture o chimichurri com a maionese, a mostarda, o azeite, o sal e a pimenta do reino. Passe esse tempero na carne.
- Frite a carne (no azeite), acrescente os tomates e deixe cozinhar até os tomates ficarem bem moles.
- Cozinhe rapidamente (ao dente) o brócolis.
- No disco de pizza, coloque o molho de carne moída, os brócolis por cima, coloque a mussarela e as azeitonas.
- Asse em forno (alto - pré-aquecido) até o queijos derreter e a massa ficar crocante.


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7 comentários:

María Jesús disse...

La pizza en mi casa siempre es bienvenida, de hecho acaban de cenarla, dogo acaban porque yo si es comprada no la como.

Me encanta con carne picada.... y brócoli .

Saludos!!

Belocas disse...

Adoro bróculos e esta Pizza está mesmo a chamar por mim.
Desejo uma Páscoa Feliz.
Um Abraço

são33 disse...

ADORO PIZZA MAS NUNCA FIZ COM CARNE PICADA, MAS ACHEI A SUA UMA DELICIA.
BJS

Joana Neves disse...

olá amiga querida! Vim desejar FELIZ PASCOA e oferecer um miminho! Encontra-o no meu blog!
bjinhos com saudades, Joana Neves
http://joana-neves.blogspot.com

Beth disse...

muito apetitosa esta pizza!
Bjs

Luisa Alexandra disse...

Que maravilha de pizza, ficou mesmo apetitosa!

Votos de uma Santa Páscoa para ti e para a tua família.

Flávia Mergulhão disse...

Bem diferente.Uma refeição completa e vitaminada!!
Bjos