Bolo do Chocolate Deywes

Hoje eu recebi um kit da nossa parceira VITAO recheada de coisas gostosas e coisas muito boas. Eu já experimentei os biscoitos integrais e o salgadinho integral, e vou falar a verdade: É muito Bão!!! Devagar vou experimentar e criar receitas com os demais produtos.

Nessa caixa veio também um doce de leite com morango da marca  Delakasa, e eu usei  para rechear o bolo que fiz especialmente para meu filhote que hoje completou 2 anos de idade. 

Esse bolo de chocolate é muito fácil de fazer e muito saboroso, vamos a receita:

- 1 lata de creme de leite

- 4 ovos

- 1 e 1/2 xic de açúcar

- 1 colher de sopa de manteiga

- 120 ml de óleo de girrasol

- 4 colheres de sopa de chocolate em pó (não é achocolatado)

- 2 xic de farinha de trigo

- 1 colher de sopa de pó royal

- Bata todos os ingredientes no liquidificador.

- Unte uma forma ( passe farinha), ou use papel manteiga

- Deixe assar (fogo médio) por 30 a 35 minutos, faça o teste do palito de dente.

- Depois de frio e desenformado, corte o bolo pela metade, coloque o doce de leite (ou outro recheio que quiser), e passe a cobertura (ou enfeite como quiser).

- Eu cortei o bolo em quadradinhos individuais e fiz a decoração individual também.