Pizza Pie

Pizza Pie é a mesma coisa que  Pizza de Liquidificador, ou seja uma massa de torta salgada fina e recheio por cima. é algo bem simples de fazer e bem gostoso de comer. O recheio vai da criatividade de cada pessoa, várias combinações ficam perfeitas, eu vou deixar a minha dica para recheio que foi Hot Dog...

Ingredientes para 1 pizza pie

- 1 xic de leite
- 1 ovo e 1 gema
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1/2 colher de café de fondor
- 1 colher de chá de orégano
- 1 xic e 1/4 de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa rasa de fermento em pó

- Bata todos ingredientes no liquidificador.
- Unte e esfarinhe uma forma média (redonda ou quadrada) e coloque a massa
- Coloque o recheio e deixe por 25 minutos em forno médio

RECHEIO:
- 4 salsichas cozidas e fatiadas
- 50 gramas de bacon moido
- 3 colheres de sopa de pimentão picadinho
- 1 cebola picadinha
- 100 gramas de mussarela
- 1 tomate sem semente picadinha

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