Desde que eu me conheço como gente minha mãe falava que espinafre deixava a gente forte. É claro que eu não sabia que essa verdura era rica em ferro, eu acreditava porque o Popeye comia e fica super forte.
Os meus filhos nem imaginam que é ou foi Popeye, mas a turminha da década de 80 sabe muito bem que é esse velho marinheiro, e tenho certeza que comeram muito espinafre com a desculpa de ficar forte como ele. Hoje eu estou mais para Brutos do que para Popeye rsrsrsrs mas nesse espírito eu fiz uma omelete deliciosa, e façam, comam para ficarem fortes...
4 ovos
pitada de sal
pitada de pimenta do reino
2 colheres de sopa de azeite
1/2 cebola bem picada
1 dente de alho bem picado
1 xic de espinafrecalabresa (para enfeitar)
mussarela ralada
Coloque 1 colher de azeite na frigideira e frite o alho e a cebola, até elas amolecerem
Bata os ovos (com o sal e pimenta do reino)
Derrame os ovos na frigideira, frite dos dois lados
Por cima dos ovos coloque o espinafre, pitada de sal, 1 colher de sopa de azeite, a mussarela, e feche a omelete na metade.
Sirva com calabresa por cima (a calabresa foi fatiada, e eu cozinhei em água e passei rapidamente na frigideira sem óleo)
27 comentários:
Essa sugestão é ótima Daniel, omelete já é bom, com espinafre, fica melhor ainda, sua apresentação ficou linda, a calabresa combinou perfeitamente com a omelete. É verdade né o tempo passa, e meu tempo de Olivia Palito já vai longe.hehe
Olá Daniel, venho retribuir a sua visita. Obrigado por toda a atenção. Adorei esta bela omolete...não fosse um daqueles pratos que ficam sempre bem. Jinhos
Que delícia! Omelete de espinafre é o meu preferido, só não coloco calabresa.
Eu também ouvia a mesma estória da minha mãe pra colocar qualquer coisa verde na boca, e hoje adoro todas elas...hahaha
Beijos
Omelete é uma delicia e com espinafre fica ainda melhor...essa é uma dica bem legal para as crianças.
Daniel,
Também eu pensava que se comesse espinafres ficava forte como o popeye , eheheh, bjs
Que delícia. Amo omolete e com espinafre fica realmente bom. Ainda tem as calabresas para dar um toque especial... hummmm
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Ahh como é boa a época do espinafre, né? Delícia! Só fiquei triste em me dar conta que o Popeye já não está mais com tudo... rsrs beijos
amei, tudo perfeito...mas olivia palito fica com quem? com o fortão ...ou com o fortão???
Que rica omelete, é sem duvida uma boa sugestão...
Bjs.
mas que maravilha que ficou eu gosto muito desse tipo de partos bjs
Lembro-me muito bem do popeye, mas, ele a mim não me convenceu, ainda hoje não gosto deste legume.
Beijinho
OI Daniel! Vim conhecer seu canto. Adorei. Esse omelete está com uma cara de delícia. Adoro usar espinafre com ovos.
bjs, Paula
Que bela omelete menino, adorei a sugestão. beijinhos
Eu era doida para provar espinafre. Mais aqui na minha cidade não tem. MOrar no interior é triste né. Bela receita
bjos
maravilhoso! será nosso almoço amanhã!!! depois vou por no meu blog!
Minha filha mais velha tem 9 anos e ela conhece o popeye ( não sei de onde, rsss)
obrigada pela dica!
oh delicia! dá uma passadinha pelo meu blog: deliciasdaisa.blogspot.com!
Ótima receita Daniel, omelete já é bom, com espinafre, melhor ainda.
Abraços!
olá, Daniel,
tô me achando o "último espinafre do omelete" com o seu comentário no meu blog. rsrssrsr Muitíssimo obrigada. E certamente vou conferir suas obras de arte tambem. Porque minha culinária salgada é ogra, meu amigo. Quem sabe suas receitas possam me ajudar.
Abraços,
Andréa
Oi Daniel!
Obrigada por sua visita!
Viu, desta vez tinha uma delicinha por lá, mas nada comparável ao que vc nos apresenta aqui.
Teu blog é nota 10!
Bjos e volte sempre!
Flávia
Daniel, ótima sugestão, gosto muito de omelete e de espinafre, pena que em casa marido e filho não comem espinafre.
abraços
Eu e as omeletes ainda não fomos devidamente apresentadas... heheheh.... eu sou mais de ovos mexidos.... e tal como tu com espinafres...
Esta sugestão agrada-me bastante...
Obrigado por partilhares...
Abraços e bom fim de semana...
Ótima sugestão de omelete!
Gostei muito mesmo!Deve ter ficado delicioso!
Bom final de semana.
Passa lá no meu cantinho pra tomar um café!!! rs
Bjs
http://docesmomentos-ivani.blogspot.com/
Oi Daniel, td bem?
Eu conheci muito bem o Popeye e tb gosto de omelete com espinafe, ótima dica. Estou realizando um concurso fotográfico lá no blog. Passa lá depois, quem sabe você não anima de participar. Bjos.
Olá Daniel,bons tempos o do popeye hehehh,omelete com espinafre fica mto bom,está apetitosa.Bjus e bom fim de semana.
Pois eu fui uma criança que sempre adorou os legumes e as verduras, até as mais amargas!
Eu amo espinafre e queria só um pedacinho dessa omelete, agora.
Bjos
delícia ed omelete! E adorei a aprsentação! Acho que com liguicinha combina super bem!
Um ótimo final de semana!
hahahahha, é mesmo, quando eu era criança também acreditava no "poder" do espinafre por causa do desenho!
Agora essa omelete com calabresa ficou TUDO!
Bjos,
Dani
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