Bolo de carne com cenoura e folhas de brócolis

Esse bolo de carne é bem saboroso, e muito nutritivo, alias dizem que a folha do brócolis é mais nutritiva com o próprio brócolis. Dessa maneira as crianças vão comer e gostar.

- 500 gramas de carne moída
- 1 cebola pequena ralada
- 1 dente de alho ralado
- 2 cenouras médias raladas
- 6 folhas de brócolis médias bem picadinhas
- 4 colheres de sopa de cebolinha picadinha
- 1 colher de sopa (bem cheia) de amido de milho
- sal ( a gosto - sugestão 1 colher de chá)

- Misture todos os ingredientes, coloque em uma forma pequena (untada com azeite).
- Pré-aqueça o forno (médio)
- Leve para assar em papel alumínio após 30 minutos tire o papel e deixe  dourar.