quarta-feira, 14 de março de 2012

Omelete de Legumes com Calabresa

Omelete é uma  comida muito fácil de fazer, e pode se tornar uma refeição completa combinando alguns ingredientes saborosos. Para quem gosta de algo prático, saboroso e nutritivo essa receita foi feita para você. Espero que goste.



Para duas pessoas:

- 2 ovos batidos com pitada de sal
- azeite

Recheio:

- 1 batata média cortada em cubo cozida
- 1 cenoura ralada
- 1/2 linguiça calabresa cortada em cubos
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- azeitonas 

- Misture os ingredientes do recheio, e coloque uma pitada de sal e pimenta do reino (a gosto).

- Numa frigideira, ou omeleteira (untada com azeite), coloque o ovo batido, deixe um pouco no fogo para criar uma 'casquinha' em baixo.

- Coloque o recheio e tampe. 

- Se for na frigideira, assim que fritar bem a base, com a ajuda de uma espátula, transfira a omelete para um prato e com cuidado vire a omelete novamente na frigideira para fritar dos dois lados.



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"Há momentos que você pensa que não pode seguir em frente
Há momentos que você pensa em desistir
E há momentos que você sente que não dá pra tentar novamente
Há momentos que você tem dificuldades para acreditar
Essa prova da sua fé vai durar
O tempo que for necessário
Até você não ter mais dúvidas, você resistirá
E sua fé vai emergir verdadeira e pura

Sem dúvidas que vai dar tudo certo
Com Deus tudo coopera para o bem
Sem dúvidas que no fim tudo será entendido
Sem dúvida tudo vai ser resolver
Com fé ele pode mover uma montanha para nós
Não tenha dúvidas no poder de Jesus
E quando tudo isso acabar nós perceberemos
Tudo o que nós realmente precisamos é não ter dúvidas"

(Petra)

14 comentários:

  1. Me gusta mucho...... ademas de aprender un nuevo idioma, vaya tortilla que voy a hacer para los mios....

    Saludos!

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  2. Oiiit,,, adorei sua visita lá em nosso cantinho, já seguindo aki tbm...

    e q mal hora fui entrar em seu blog em de dar água na boca,,,

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  3. Amei o visual ...e parece estar delicioso!
    bj!
    yves

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  4. Mmh, que bom aspecto!

    Www.levedar.com

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  5. Nossa... nunca vi uma omelete tão bonita assim! Parabéns!

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  6. Daniel eu adoro omelete, são muito versáteis e completos. A sua ficou uma beleza. Lindo poema, lindo e verdadeiro, Bjs

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  7. Que delícia,adorei a receita bjs

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  8. Que delícia,adorei a receita bjs

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  9. Hum Ando numa de omeletes e esta parece deliciosa! Beijo.

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  10. Esta omelette ficou com uma apresentação 5*, seu aspecto é deliciosos, adorei!

    Bjs

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  11. Adoro este tipo de receitas e sou louca por calabresa, logo, esta receita é perfeita!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  12. muito obrigada pela otima ideia para o meu jantar hoje. acabei de conhecer e to adorando seu blog. ja marquei para seguir seus posts.
    abraco, Kalina

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  13. Em casa gostamos muito de omelete, a tua ficou irresistível.

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