segunda-feira, 11 de julho de 2011

Omelete sabor pizza



Um das coisas que me irritam profundamente é quando percebo pessoas invejosas. Que coisa feia né? Inveja, olho gordo, mau olhado, seja o nome que for esse sentimento, para mim a unica explicação é a total falta de Deus no coração.

Quando eu vejo algum amigo se dando bem na vida, eu fico feliz por ele, e na pior das hipóteses eu penso "Menos 1 que tenho que ajudar" rsrsrsrs

Acredito profundamente que podemos todos juntos construir coisas boa e não destruir, pois como dizia nosso amigo Gorpo:

"O bem vence o mal
Espanta o temporal
O azul o amarelo
tudo é muito belo"


E falando de coisa boa, aqui em casa somos fãs de ovos. E hoje eu ataquei de omelete, e o que tem especial nessa omelete é a combinação de ervas.

Essa combinação eu aprendi a mais ou menos um ano atrás quando recebi  um tempero especial para pizza, eu achei tão deliciosa que resolvi reproduzir essa combinação e hoje eu lhes ensino.

Parte iguais de Tomilho, Manjericão, Orégano e Alecrim (tudo desidratado)
Misture tudo e guarde em um vidro com tampa







Para 4 unidades:

- 4 ovos
- 100 gramas de presunto
-150 gramas de mussarela
- 1 colher de sopa de tempero para Pizza
- pitada de sal


- Pique o presunto e a mussarela, e acrescente as ervas, fazendo uma misturinha que vai ser o recheio.

- Bata os ovos e acrescente somente uma pitada de sal.

- Faça as omeletes recheando-as com a mistura de presunto, mussarela e as ervas.

Molho: Um ótimo acompanhamento para essa omelete é o molho de Pequi

- 3 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de molho cremoso de Pequi com pimenta
pode substituir o molho de Pequi por mostarda escura

- 1 colher de chá de semente de papoula

Misture tudo e sirva por cima das omeletes

21 comentários:

  1. Daniel muito bom estas omeletes, muito saborosas

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  2. Vou pegar numa para mim se não te importares é claro...

    Bjs.

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  3. Já fiz a misturinha que você ensinou, vou usar direto! Bjo!

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  4. Que aspecto bom, acredito que o tempero faz toda a diferença. Beijinhos

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  5. Adoro omelete!!!!Nossa eu sempre cantava essa música do Gorpo quando era criança...rsrsrsrs

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  6. Fiquei com água na boca!!! E esse temperinho, então... Vou fazer aqui em casa com certeza =D

    Beijos
    Lari

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  7. Adorei sua omelete Daniel, Aqui em casa faço muito. Esse temperinho deve ter dado um sabor magnificio à omelete. Gostei do molhinho...bjs

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  8. Poxa, que sacanagem... Acabei de acordar, e passeando aqui dou de cara com essas omeletes... Mandou minha dieta pro lixo, hein Dani?! Vou ter que levantar e fazer os danados senao as lombrigas vao me matar...hahaha...
    Ótima sugestao,
    Um beijao, e boa terca pra vc, amigo.

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  9. Deve ficar com um saborzinho delicioso...Eu costumo por oregãos tb e adoro!!!

    Bjoka
    Rita

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  10. Eu adorei essa omelete, deve ser uma delícia.
    Beijinhos

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  11. Ameiiiii esta omelete, que receita boa. Fiquei de água na boca só de olhar para este pratinho, ficou um luxo! Beijinhos

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  12. Uma sugestão bem apetitosa, ficou excelente!

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  13. Oi Dani, eu sou uma destrambelhada e to sem tempo pra tudo, até pra comer se duvidar! Rss, mas eu não me esqueço de vocês, posso demorar, mas sempre passarei neste blog maravilhoso que é um dos meus preferidos.
    Beijos,
    Alessandra Macedo
    http://cozinhadaleca.blosgpot.com

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  14. Inveja é totalmente desprezível.
    Daniel adooooro omeletes.
    Vou seguir essa sua receita para provar.
    Linda a sua apresentação no prato.
    Xeros

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  15. Oi Dani,
    Com certeza o que me dá mais preguiça é essa tal de inveja, ah nem, falta de Deus mesmoooo! E como digo sempre..."sai pra lá seca pimenteira"...rss
    Esse omelete ficou bem bonito, vou levar a receitinha do mix de ervas!
    Um bom dia pra vc!
    Abraço

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  16. Perfeita a omelete, se meu marido ver, já vai me pedir para fazer igual.
    bjs

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  17. GOSTO BASTANTE DE OMELETES , ESSAS FICARAM EXCELENTES.
    BJS

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  18. Menino, se eu comesse ovo, devoraria essa omelete, que parece apetitosíssima e está com uma aparência genial!!!! Parabéns, Daniel, vc arrasa!!!! Bjs!

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  19. Olá Amigo... linda sua omelete...já te add, se puder me visitar estou no: http://quandonaoestudocozinho.blogspot.com/

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  20. Adooooro omelete!
    A sua ficou linda!
    E gostei do bichinho do He-man que eu esqueci o nome...rs.
    Bjs

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