sábado, 17 de dezembro de 2022

Dica do Chef : Frango na cerveja com ervas





- 1 kg  de coxa e sobrecoxa de frango
- 1 colher de sobremesa rasa de sal (ou a gosto)
- 1 colher de sopa de alecrim fresco picadinho
- 1 colher de sobremesa de tomilho fresco
- 1 colher de sobremesa de cebola picadinha
- 1 colher de sobremesa de alho ralado
- 3 colheres de sopa de cebolinha fresca picadinha
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 lata de cerveja clara

- Misture todos os ingredientes no frango e deixe descansar por 6 horas.
- Pré-aqueça o forno (180º)
- Coloque o frango no forno e deixe assando por 1 hora, ou até ficar douradinho
- Se quiserem dar um toque especial asse batatas com o frango.



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