Espetinhos de zucchine e frango

Esses espetinhos são ótimos e saborosos, o zucchine (abobrinha italiana) tostadinho dá um sabor e tanto e combinando com frango fica uma delicia. Faça: é Simples, Fácil e Supremo !!!!

Para temperar  o zucchine e o frango eu usei o Tempero  4 em 1 I love Chicken, especificamente o tempero para churrasco que contém: Sal, pimenta do reino, páprica, coentro, alho, açúcar, pimenta da Jamaica e pimenta caiena. Para facilitar a vida, você pode encontrar esse tempero no site Bless Importados, vale apena, produto de primeira qualidade.

Ingredientes:

- 2 abobrinhas Italiana (Zucchines) pequenas cortadas em fatias médias

- 400 gramas de peito de frango em cubo

- pimentão vermelho

- Tempero Barbeque (Tempero  4 em 1 I love Chicken)

- 1 colher de sobremesa de alecrim picadinho

- 1 cebola média picadinha

- 2 colheres de sopa de azeite

- sal (a gosto)

Molho para passar nos espetinhos enquanto estiver assando:

- 4 colheres de sopa de azeite

- 1 colher de sopa de vinagre

- pitada de sal

- 1 colher de sobremesa de mostarda A L'ancienne

PREPARO:

- Tempere o frango e o zucchine com os tempero citados, e faça espetinhos conforme a foto.

- Asse em grelha para churrasco, o ponto certo do zucchine é quando estiver tostadinho (queimadinho).

- Enquanto os espetinho forem assando e você virando os espetinhos pincele o molho tanto na carne como na abobrinha.