Patês são uma boa opção para lanches, podemos variar nos ingredientes, criando sabores diversos e deliciosos. Hoje fiz 3 patês a base de maionese para pequenos sanduíches naturais com bisnaguinhas da Panco, também podem ser usados em torradas, biscoitos etc...
1 Lata de Atum Gomes da Costa
3 colheres de sopa de maionese
1 colher de sobremesa de ervas finas
1 cebola pequena picadinha
1 colher de sobremesa de manteiga
- Numa frigideira coloque a manteiga, as cebolas e dê uma fritada nelas para amolecerem.
- Amasse bem o Atum, misture as cebolas, as ervas finas e a maionese.
- Deixe descansar por 30 minutos na geladeira.
Patê de Presunto com Parmesão:
- 200 gramas de presunto em cubos
- 3 colheres de sopa de parmesão ralado
- 4 colheres de sopa de maionese
- Passe todos os ingredientes num Master/Processador, deixe descansar na geladeira por 30 minutos
Patês de Frango com Chimichurri:
200 gramas de peito de frango cozido e desfiado
2 colheres de sopa de azeitona picadinha
1 colher de café de mostarda Dijon
1 colher de sobremesa rasa de chimichurri
3 colheres de sopa de maionese.
- Misture todos os ingredientes e deixe descansar por 30 minutos na geladeira.




12 comentários:
ADOREI TODOS ,COMEÇARIA PELO DE ATUM, DÃO UMA EXCELENTE REFEIÇÃO PARA AQUELES DIAS QUE NÃO APETECE COZINHAR.
BJS
Dani, uma linda Páscoa pra vc e sua família! bjo!
Me gusta el bonito con mayonesa y el resto tambien, se notara que tengo buena boca......
Me encantan estos tipos de pinchos.....
Adoro patês, eles normalmente são uma delícia.
Vou dar uma olhada por aqui.
Boa semana
Xeros
Patês são ótimos para um lanchinho rápido, e saboroso. Adorei o de atum com ervas finas, deve ficar muito bom!!!
uma ótima semana prá você
bjus!
yves
Oi Daniel, adorei seu blog! Amanha vou tirar o dia e ficar vendo tds receitas!Seu estilo agrada mto o meu paladar, pode ter ctz! huahuahuehueh
Abraços! Boa semana
Carla
www.brisandonacozinha.blogspot.com
tudo de bom esse lanchinho da tarde !!!
ta sumido, to com saudade.
Q receitas fáceis e gostosas...já estou levando todas as receitas...rsrs
Boa semana!!!
Kelly
Olá,
Antes de mais vim retribuir a visita ao meu blog.Tb já estou seguindo.
Este patê ficou fenomenal,que aspecto bom.
Um bjinho
Que barato essas bisnaguinhas com patês e os sabores eu adorei.
Eli
Olá,
Também tive o privilégio de ter o blog "Ensinando a Bíblia com Criatividade DI/IPJ" fazendo parte da lista de blogs presbiterianos da IPB. Que tal aproveitarmos esta oportunidade e fazermos parcerias entre "os blogs presbiterianos"! Estou visitando todos e fazendo esta proposta. Já estou seguindo este blog, visite-me e faça o mesmo.
Edenícia - Coordenadora do DI da Igreja Presbiteriana de Jacobina-BA
Adorei as dicas!!!
Vou fazer hoje!!!
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